- 40スカイバー＆ラウンジ
- コンラッド大阪 アフタヌーンティー
【先行予約開始】初夏のアフタヌーンティー （5月13日～7月31日）
5月13日（月）より開催する初夏の新作アフタヌーンティーを一足先にご予約いただける先行ページをご用意しました。初夏から夏にぴったりな果実や、サマートレンドをテーマに取り入れた、目にも美しい大人のスイーツの数々をお届けします。スイーツ6種類と、セイボリーアイテム5種類、全11種類のメニューを、空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドでお楽しみください。
詳細情報
| 期間 | 2024年5月13日（月）～7月31日（水） |
|---|---|
| 時間 | 11:00～20:00（L.O.18:00） ※お席は2時間制です。 ※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。 【1部】11:00～ / 11:30～ / 12:00～ 【2部】13:00～ / 13:30～ / 14:00～ / 14:30～ 【3部】15:30～ / 16:00～ / 16:30～ / 17:00～ 【4部】17:30～ / 18:00～ |
| 料金 | 7,500円 テイクアウトアフタヌーンティー 9,000円（2名様セット） / コンラッドベア付き 11,000円 |
| 場所 | 40スカイバー＆ラウンジ（40階） |
児島 大地（こじま だいち）
パティシエ
2008年に神戸のハイエンドホテルからキャリアをスタートさせた児島は、基礎から生菓子、焼き菓子、アイスクリーム、ウエディングケーキ、マジパン、飴細工などの技術を学び、2012年にはカフェを併設したペストリーショップにてショコラの経験を積みました。同年、西日本洋菓子コンテストにて「チョコレート工芸菓子部門」にて優秀賞を受賞した後、2017年にはホテルにてオープニングのペストリーチームを牽引し、商品開発に貢献。2019年に就任したペストリーショップでは、繊細なスイーツのクリエイションにメディアからも注目されました。2022年からはコンラッド大阪に就任。新たなスイーツの創作に力を入れています。
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