格別な景色とともに「スパイラル・アフタヌーンティー」で夏の優雅なひとときを

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格別な景色とともに「スパイラル・アフタヌーンティー」で夏の優雅なひとときを

シーズンごとに各レストランから夏の旬の食材を使用したインスピレーション溢れるセイボリーアイテムを集め、コンラッド大阪のアイコニックスポット白い螺旋階段をイメージしたティースタンドに載せて提供するスパイラル・アフタヌーンティー。

「アトモス・ダイニング」からはシーフードと酸味の甘辛いチャツネのコンビネーションが新鮮な「カジキマグロとタコのコンフィ スパイシーなパイナップルチャツネと大葉のピュレ」、C:GRILL(シーグリル)からは旬のとうもろこしと弓削牧場のフレッシュチーズをひんやりとした食感で楽しめる「とうもろこしのブランマンジェ サマートリュフ、弓削牧場フレッシュチーズ、ローズマリー風味のクルミ」、「蔵 ―鉄板焼&寿司」 からは鰻や雲丹など旬の魚介を使用した一品など、充実のセイボリーアイテムに加え、ピーチやチェリーなどフレッシュなフルーツを美しく仕上げたスイーツなど、5種類のセイボリーアイテムと、スイーツを5種類、全10種類のメニューを、お飲み物は、全15種類のコーヒー、紅茶セレクションをご用意します。地上200メートルからの景色を眺めながら、優雅な時間をお過ごしください。

詳細情報

期間 2019年12月1日(日)~
時間 11:00~20:00(L.O.18:00)
※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。
【1部】11:00~/11:30~/12:00~
【2部】13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
【3部】15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
【4部】17:30~/18:00~
料金 5,500円
場所 40スカイバー&ラウンジ(40F)

メニュー

セイボリーアイテム

  • カジキマグロとタコのコンフィ スパイシーなパイナップルチャツネと大葉のピュレ
  • とうもろこしのブランマンジェ サマートリュフ、弓削牧場フレッシュチーズ、ローズマリー風味のクルミ
  • 低温調理した黒毛和牛と生雲丹 夏野菜を添えて 茎山葵と湯浅醤油のジュレ
  • 鰻のちらし寿司のトマトサルサ
  • 車海老と枝豆の押し寿司

スイーツ

  • バニラパンナコッタとピーチゼリー
  • ピーチギャラクシー
  • チョコレートとチェリーカップ
  • ピーチとバニラのコーン
  • 紅茶とスミレのスコーン マスカルポーネチーズ,ピーチジャム
 

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※画像はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6222-0111

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