Dotfulアフタヌーンティー

  • Dotfulアフタヌーンティー

「40スカイバー&ラウンジ」にて、7月1日(日)~8月30日(木)までの期間限定で、11時から18時半まで(3部制)、「Dotfulアフタヌーンティー」をご提供いたします。

コンラッド大阪のエグゼクティブ・ペストリーシェフ ファビオ・バルディが贈る新作アフタヌーンティーは、夏らしい爽やかでカラフルな水玉をテーマにした「Dotfulアフタヌーン」。Dot(ドット)とColorful(カラフル)を合わせた“Dotful(ドットフル)”をテーマにしたデザート6種類と、夏らしいセイボリーアイテム4種類、全10種類のメニューを、コンラッド・アフタヌーンティーのアイコンでもある赤い漆を施した和箪笥モチーフのティースタンドに入れてご提供します。
イタリア人のファビオのおすすめの一品「水玉のレディKiss」は、ヘーゼルナッツのクッキーでチョコレートを挟んだイタリアの伝統的な焼き菓子「レディーキス(貴婦人のキス)」をホワイトチョコレートでコーティングし、チョコバターで日本の藍染を意識したドットを描きました。ピンクに黄色のドットが可愛らしい小さなロールケーキにパッションフルーツクリームを詰めた「パッションフルーツロールケーキ」、ドット柄のてんとう虫がアクセントのチョコレートタルト、アフタヌーンティーの定番デザートのバッテンバーグケーキは、爽やかなレモン味の黄色に黄緑のドットでご用意します。
セイボリーアイテムには、夏のフルーツ・スイカのグリルをチーズやバジルと合わせた「スイカのグリルとフェタチーズ、フレッシュバジル、トーストミレ」や「ウナギ&フォアグラテリーヌとスチームポーク」などをご提供します。人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWGの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と6種類のコーヒーよりお好きなお飲み物をお選びいただき、優雅なティータイムをお過ごしください。

詳細情報

開催期間 7月1日(日)~8月31日(金)
時間 11:00~18:30 ※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の3部制で承ります。
1部:11:00~/11:30~
2部:13:00~/13:30~/14:00~
3部:15:30~/16:00~/16:30~
金額 4,000円
場所 40スカイバー&ラウンジ(40階)

メニュー

  • 水玉のレディKiss
  • てんとう虫チョコレートタルト
  • パッションフルーツロールケーキ
  • レモンのバッテンバーグケーキ
  • オレンジブラッサムのクッキーシュー
  • スコーン ピーチ&サフロンジャム、マルカルポーネ
  • スイカのグリルとフェタチーズ、フレッシュバジル、トーストミレ
  • サンセットNZキングサーモン
  • ウナギ&フォアグラテリーヌとスチームポーク又は青リンゴ
  • ブラッディマリーとウニ&黒コショウ
  • コーヒーまたは紅茶

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6222-0111

Page Top

sp