桜アフタヌーンティー

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桜アフタヌーンティー

大人気のコンラッド・アフタヌーンティーからは、3月1日(木)より、エグゼクティブ・ペストリーシェフ ファビオ・バルディがが贈る、ピンク色のプティフルが可愛らしい「桜アフタヌーンティー」をご用意いたします。イギリスのアフタヌーンティーケーキの定番「バッテンバーグケーキ」には、格子状に合わせたスポンジケーキを桜とストロベリーのジャムムをトッピング。桜のピンク色からインスパイアされた、ヴァローナ社のピンクチョコレートを使用した「ラズベリーとチョコレートのドーナツ」や、鯛のセビーチェのグラスセイボリーなど、6種類のデザートと3種類のボリーアイテム、全9種類を、コンラッド・アフタヌーンティーのアイコンでもある赤い漆を施した和箪笥モチーフのティースタンドに入れてご提供します。また、お飲み物は、人気のTWGブランドの選べる8種類の紅茶を含む、10種類の紅茶と5種類のコーヒー、全15種類のセレクションに加え、桜フレーバーティーも期間限定でご提供いたします。

詳細情報

期間 2018年3月1日(木)~4月15日(日)
時間 ※2時間制
1部:11:00~13:30
2部:13:00~16:00
3部:15:30~18:30
料金 4,000円
場所 40スカイバー&ラウンジ

メニュー

  • サクラとイチゴのバッテンバーグケーキ
  • フロマージュブラン、メレンゲネスト
  • ブランマンジェとイチゴのマリネ
  • サクラとイチゴのタルト
  • ラズベリーとチョコレートのドーナツ
  • スコーン、サクラのジャムとクロテッドクリーム
  • 鯛のセビーチェ、タイガーミルクドレッシング、コリアンダーとライム
  • 黒胡麻コーンとサーモンのムースリーン、鱒の卵
  • 海老のポーチとブリオッシュのトースト、イクラとクリームチーズ
  • コーヒー または 紅茶
 

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6222-0111

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